Preparaciones cítricas
Champiñones al horno con limón y tomillo
Una de las formas más frescas de cocinar los champiñones y conservar su sabor es con limón y tomillo. Es ideal para servirlo como entrante o como [...]
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Rollo de guayaba
Ingredientes ½ kilo de guayabas maduras 1 pieza de piloncillo rallado (azúcar morena) 1 litro de agua 1 cucharada de jugo de limón 1 taza de [...]
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Té de cascaras de naranja para reducir abdomen
Ingredientes 6 cáscaras de naranja lavadas (Procura que el albedo, la parte blanca del interior, permanezca) 2 litros de agua Preparación Hierve [...]
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Crema de naranja
Ingredientes 200 cc. de jugo de naranjas exprimidas Cáscara rallada de una naranja 1 huevo Azúcar al gusto 1 gelatina sin sabor 100 gr. de queso [...]
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