Recetas cítricas
Rollo de guayaba
Ingredientes ½ kilo de guayabas maduras 1 pieza de piloncillo rallado (azúcar morena) 1 litro de agua 1 cucharada de jugo de limón 1 taza de [...]
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Mandarinas con chocolate
Ingredientes: 1 kilo de mandarinas 200 gr de chocolate negro de repostería. 200 gr de azúcar 1 clavo de canela 60 ml de nata liquida. [...]
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Papas de guarnición caramelizadas a la naranja y vino tinto
Ingredientes para 2 personas 250-300 g de patatas pequeñas 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada [...]
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Granizado de naranja y pétalos de rosa
Ingredientes 4 naranjas, el jugo 6 rosas rojas 1 L de agua ½ taza de azúcar 4 unidades de anís estrellado Preparación En un recipiente, [...]
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